04 | 08 | 2019

Barrelhouse Pre-Prohibition Lager

Una lager original y lupulada, con carácter y gran tomabilidad


Esta Pre Prohibition Lager nos remonta a principios del siglo XX, cuando la cerveza se consumía en los “Barrelhouse” - o tabernas -, acompañada de música, bailes y apuestas.

Barrelhouse PPL destaca por sobre las lagers tradicionales por su énfasis en el lúpulo y mayor carácter en sabor y aroma. Una pale lager amarga, limpia, aromática y refrescante, de perfil chispeante, perfecta para repetir varias pintas.

IBU / GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 35 IBU – 5,0% ALC/VOL

APARIENCIA: Color amarillo profundo

AROMA / SABOR: Moderado sabor y aroma a grano. Aroma moderado-alto a lúpulo especiado-floral

CUERPO: Medio-bajo

BALANCE: Leve hacia amargor

RECONOCIMIENTOS: Copa Cervezas de Chile 2018 - Medalla de Oro


LEVADURA: Lager

LÚPULOS DE AMARGOR: Magnum

LÚPULOS DE FINALIZACIÓN: Cluster

MALTAS: Pilsen, Vienna


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